Rillette de rață cu portocale: experiența gourmet care redefinește aperitivele de Paște la Petry

Sărbătorile de Paște sunt ocazia perfectă pentru a îmbina tradiția cu inovația culinară. Anul acesta, Petry își surprinde clienții cu o propunere sofisticată, menită să aducă un suflu nou meselor festive: rillette de rață cu portocale. Parte din selecția exclusivistă de delicatese premium, acest preparat promite să transforme un simplu aperitiv într-o experiență memorabilă. Rillette-ul este, prin definiție, un tribut adus răbdării și gustului concentrat. La Petry, acest deliciu este reinterpretat printr-o rețetă echilibrată, unde bogăția cărnii de rață se întâlnește cu prospețimea citricelor: Gust bogat și fin: Carnea de…

Turda primește 600.000 RON de la Consiliul Județean Cluj: Și comunele Moldovenești și Suatu au primit sume consistente!

Consiliul Județean Cluj, condus de Alin Tișe, pregătește una dintre cele mai importante decizii financiare ale anului: repartizarea sumei de 43,7 milioane de lei către toate localitățile din județ. Fondurile provin din cota de 6% din impozitul pe venit și reprezintă o sursă esențială pentru investiții și funcționarea administrațiilor locale Repartizarea arată clar diferențele dintre orașe și comune. Cele mai mari alocări, de 598.000 de lei, ajung la orașele Câmpia Turzii, Dej, Gherla, Huedin și Turda. Acesta este plafonul maxim stabilit pentru actuala distribuire a fondurilor. „Este vorba despre o…

Primarul din Tureni, participare la Strasbourg: teme europene majore, de la criza medicilor la inteligența artificială

Primarul comunei Tureni, Elena Daniela Mănăilă, a participat recent la a 50-a sesiune a Consiliul Autorităților Locale și Regionale al Consiliului Europei, desfășurată la Strasbourg. Evenimentul a reunit reprezentanți ai administrațiilor locale și regionale din întreaga Europă, fiind un prilej de dezbatere asupra unor teme de actualitate în context geopolitic, dar și asupra provocărilor interne cu care se confruntă mai multe state, printre care Republica Moldova, Ucraina, Azerbaijan, Ungaria, Grecia, Italia, Germania și România. Printre subiectele centrale s-au numărat criza medicilor de familie și a specialiștilor, o problemă resimțită la…